1
iç organlardan biridir... karaciğer ve akciğer olmak üzere ikiye ayrılıp totalde 3 tane bulunmaktadır...
3
kimisinde değeri beş para etmeyen organ, patatesle güzel gider.
4
kedinin ulaşamadığı takdirde pis dediği et. öyle yazıyormuş lazın deyiminde.
5
bir kadında aranan en önemli organların başında gelir... nefes alması bir kadın için ilk istenen özelliktir zira...
he nefes almasa da olur diyenler de var mıdır? absolutely
6
şimdi olsa da yesek dediğim mükemmellik.
o da ayrı.
dugunboy
8
edirne'de de adana'da da efsane yapılan sakatat.
olsa da yesek.
9
arnavut olanının, tavada kızartılmışı kadar zevkle yenmediği sakatattır.
10
Edirne usülü biftek gibi kesilirse rakıya meze olabilir
11
sotesi de gayet lezzetlidir.
12
Mangalda pişip soğan maydonoz çoban salata ile servis edileni tercih edilmelidir. Yanında acı her hangi biber tercih edilmelidir. Ayran da olmaz ise olmazdır. Diyarbakır Urfa da yenilmesi önerilir.
(bkz: umut ciğercisi )
(bkz: datem karşısı )
(bkz: yeşil camii yanı )
13
pek sevemedim. bazen hakkaten çok güzel yapılmışına denk geliniyor, yemelere doyulmuyor ama özellikle gidip/alıp yemem.
14
Tuzu mümkün mertebe az tüketen birisi olmama rağmen bunu yerken kuralı çiğnemek zorunda kalıyorum. Biraz da acı sos iyi gidiyor yanında.
15
pezevengi sumaklı soğandır.
16
Olsa da gömsek yemeği. Vallahi kafayı yedirtecek bana gece gece.
17
Soğanla biberle kavurması da pek datlu oluyor.
18
gece gece sol taraftaki yiyecek başlıklarını gördükten sonra dağlanan organ.
19
arnavut olanını yemeyi tercih ettiğimdir.
azcık biz kendimizi destekleyelim...
20
her şişe 2 ciğer 1 kuyruk yağı. lütfen bu sıralamayı bozmayalım. kimi yerler 3 ciğer 1 kuyruk yağı saplıyor. tadını bozuyorsunuz, yapmayın.
↑